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Mis à jour le 7 avril 2026 — Publié le 17 mars 2019
Sommaire
- Où se trouve le centre-ville de Varadero et que peut-on y faire ?
- Plan du centre-ville : les zones principales
- Les meilleurs restaurants du centre-ville
- Que faire au centre-ville de Varadero
- Comment se rendre au centre-ville depuis votre hôtel
- Sécurité au centre-ville
- Le centre-ville par moment de la journée
- FAQ
Où se trouve le centre-ville de Varadero et que peut-on y faire ?
Le centre-ville de Varadero se situe entre la Calle 44 et la Calle 64, le long de l’Avenida Primera (1ra Avenida). C’est le cœur vivant de la péninsule, où vous trouverez des restaurants, boutiques, marchés artisanaux et services essentiels. En 15 ans de visites, c’est l’endroit que je recommande le plus pour sortir du resort et découvrir le vrai Varadero. com/varadero-une-ville-ou-un-village/ »>Varadero : Ville ou Village ?.
Plan du centre-ville : les zones principales
| Zone | Rues | Ce qu’on y trouve | Ambiance |
|---|---|---|---|
| Zone commerciale | Calle 44-54 | Boutiques, pharmacie, banque CADECA | Animée le matin |
| Zone restaurants | Calle 38-46 | Paladares, bars, restaurants d’état | Vivante le soir |
| Parque Josone | Calle 56-60 | Parc, restaurants gastronomiques, lac | Paisible |
| Marché artisanal | Calle 44-46 | Souvenirs, artisanat, peintures | Touristique |
| Boulevard piéton | Av. 1ra, zone centrale | Promenade, terrasses, wifi ETECSA | Détendue |
Les meilleurs restaurants du centre-ville
Sortir de l’all-inclusive pour manger en ville est une expérience incontournable. Voici mes adresses préférées après des dizaines de repas :
| Restaurant | Spécialité | Budget/personne | Réservation |
|---|---|---|---|
| La Gruta del Vino | Cuisine cave à vin | 30-50 USD | Indispensable |
| La Rampa | Langouste grillée | 25-50 USD | Recommandée |
| Waco’s Club | Viandes grillées, cocktails | 15-30 USD | Non nécessaire |
| Restaurante El Bodegón | Cuisine cubaine traditionnelle | 10-20 USD | Non nécessaire |
| Paladar Nonna Tina | Cuisine italienne-cubaine | 15-30 USD | Recommandée |
Conseil : les paladares (restaurants privés) offrent systématiquement une meilleure cuisine que les restaurants d’état. Demandez aux locaux leurs recommandations du moment.
Que faire au centre-ville de Varadero
Le Parque Josone — L’oasis du centre-ville
Le Parque Josone est un jardin tropical de 9 hectares au cœur de Varadero. Entrée gratuite, il offre :
- Un lac artificiel avec barques et pédalos
- Des restaurants gastronomiques dont La Gruta del Vino
- Des jardins botaniques avec arbres tropicaux centenaires
- Une piscine ouverte aux visiteurs (petit frais)
- Des paons en liberté — les enfants adorent
- Un bar-terrasse au bord du lac — parfait au coucher du soleil
Shopping et souvenirs
| Type de boutique | Où | Quoi acheter | Prix |
|---|---|---|---|
| Marché artisanal | Calle 44 | Peintures, sculptures bois, bijoux | Négociables (2-30 USD) |
| Casa del Habano | Av. 1ra | Cigares authentiques | 3-40 USD/cigare |
| ARTex | Centre | Musique cubaine, t-shirts, livres | 5-20 USD |
| CADECA | Calle 42 | Change de devises | Taux officiel |
Services pratiques
- CADECA (change) — Calle 42, Avenida Primera. Changez vos CAD/USD en CUP ici (évitez les changeurs de rue)
- Pharmacie internationale — médicaments de base disponibles en USD
- ETECSA (Internet) — zone wifi au parc central. Achetez une carte Nauta à la boutique ETECSA
- Poste Cuba — envoyez des cartes postales (arrivent en 2-6 semaines au Canada)
- Clinique internationale — soins médicaux pour touristes (assurance voyage requise)
Comment se rendre au centre-ville depuis votre hôtel
| Transport | Prix | Temps | Remarques |
|---|---|---|---|
| Taxi officiel | 5-15 USD | 5-20 min | Négociez avant de monter |
| Bus Varadero Beach Tour | 5 USD/jour | Variable | Hop-on hop-off, passe devant les resorts |
| Coco-taxi | 3-10 USD | 5-15 min | Fun mais négoce nécessaire |
| Calèche | 10-20 USD | 15-30 min | Romantique, photo incluse |
| À pied | Gratuit | 20-45 min | Agréable le matin/soir |
| Vélo | 5-10 USD/jour | 10-20 min | Location à l’hôtel ou en ville |
Conseil : pour les hôtels de la zone est (Meliá, Iberostar), le taxi est la meilleure option (~10-15 USD aller). Pour les hôtels centraux, la marche est parfaitement faisable.
Sécurité au centre-ville
Varadero est l’une des destinations les plus sûres des Caraïbes. Le centre-ville est bien éclairé et patrouillé. Quelques conseils de bon sens :
- Pas de bijoux ostentatoires — discrétion normale
- Gardez votre argent dans différentes poches — petites coupures accessibles
- Méfiez-vous des « amis » trop insistants — certains jineteros ciblent les touristes
- Pas de photo des militaires/policiers — interdit à Cuba
- La nuit — restez sur les rues principales éclairées
Le centre-ville par moment de la journée
| Moment | Activité recommandée | Ambiance |
|---|---|---|
| Matin (8h-12h) | Marché, CADECA, courses | Calme, locaux font leurs achats |
| Midi (12h-15h) | Déjeuner paladar, Parque Josone | Chaude, sieste cubaine |
| Après-midi (15h-18h) | Shopping, Casa del Habano, wifi | Animation croissante |
| Soirée (18h-23h) | Restaurants, bars, musique live | Festive, la meilleure période |
FAQ
Le centre-ville de Varadero vaut-il le déplacement ?
Absolument. C’est la meilleure façon de découvrir la vie cubaine au-delà du resort. Les restaurants sont excellents et les prix bien inférieurs à l’hôtel.
Est-ce sécuritaire de se promener en ville le soir ?
Oui, Varadero est très sûre. Restez sur l’Avenida Primera et les rues principales. La police touristique est présente partout.
Combien d’argent prévoir pour une sortie en ville ?
Comptez 30-60 USD par personne pour un repas au restaurant + boissons + taxi aller-retour + shopping léger.
Peut-on payer en dollars canadiens en ville ?
Rarement. Les USD et les euros sont plus facilement acceptés. Le mieux est de changer à la CADECA d’abord. Consultez notre guide de la monnaie à Cuba.
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