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Mis à jour le 3 avril 2026 — Publié le 2 juin 2019
Situé en face du terminus de l’autobus panoramique près du pont, La Sangria est un restaurant prisé à Varadero. Avec son ambiance conviviale et son menu varié, c’est l’endroit idéal pour se restaurer avant de poursuivre votre exploration de cette magnifique destination cubaine. Menu
Un Menu Varié à Bon Prix
Le restaurant propose une large gamme de plats à des prix abordables. Bien que les prix datent de 2016, il est conseillé de vérifier les tarifs actuels lors de votre visite. Voici quelques éléments que vous pourriez y trouver :
- Sangria rafraîchissante
- Pina colada délicieuse
- Plats typiques cubains
Comment Trouver La Sangria
Pour vous rendre à La Sangria, il vous suffit de vous diriger vers le terminus de l’autobus panoramique. Son emplacement central en fait un arrêt pratique pour les touristes.
Photos et Ambiance
Le cadre du restaurant est accueillant, parfait pour se détendre après une journée de visites. N’oubliez pas de prendre quelques photos pour immortaliser votre expérience !
Conclusion
Ne manquez pas l’occasion de découvrir La Sangria lors de votre séjour à Varadero. Que ce soit pour une boisson rafraîchissante ou un repas savoureux, ce restaurant saura vous séduire. Arrêtez-vous et profitez d’un moment de détente ! Restaurant
La Sangria est un restaurant espagnol-méditerranéen de Varadero qui tire son nom du célèbre breuvage ibérique. Cette adresse sympathique propose une cuisine ensoleillée inspirée des saveurs de la péninsule ibérique, adaptée aux produits locaux cubains — avec comme signature incontournable une sangria maison préparée à base de rhum cubain et de vin importé. Restaurant
Le menu de La Sangria
| Plat | Description | Prix indicatif (USD) |
|---|---|---|
| Patatas bravas cubaines | Pommes de terre frites, sauce épicée tomate, aïoli maison | 5–8 $ |
| Crevettes pil-pil | Crevettes à l’ail, huile d’olive, piment, pain cubain | 12–16 $ |
| Paella Valenciana cubana | Riz safran, crevettes, calmars, moules, chorizo importé | 15–22 $ |
| Porc ibérique grillé | Longe de porc local, sauce aux olives, légumes grillés | 12–16 $ |
| Calamars à la romaine | Calamars frits, aïoli citronné, salade fraîche | 10–14 $ |
| Flan catalan | Crème brûlée à la cannelle et au zeste d’orange | 4–6 $ |
La sangria maison — la spécialité du chef
La sangria de La Sangria est une création locale originale qui mélange les traditions ibériques et cubaines :
- Sangria rouge classique — Vin rouge chilien, rhum blanc Varadero, agrumes tropicaux (mangue, ananas), citron vert, sucre de canne
- Sangria blanche cubaine — Vin blanc espagnol, rhum Havana Club 3 ans, limon verde, pêche importée, menthe fraîche
- Prix : 8–12 USD le pichet pour 2 personnes
La paella cubaine — un défi réussi
Préparer une paella authentique à Cuba représente un défi logistique réel : le safran est rare, les moules difficiles à trouver, le chorizo souvent importé à grand frais. La Sangria a relevé ce défi avec une version locale qui substitue intelligemment certains ingrédients (chorizo de Matanzas, crevettes locales, moules d’élevage) sans trahir l’esprit du plat valencien.
Informations pratiques
- Adresse : Avenida Primera, Varadero (secteur calles 30–40)
- Horaires : 12h–23h du lundi au samedi (fermé le dimanche)
- Réservation : Recommandée pour groupes de 4+ personnes
- Budget : 20–35 USD/personne avec sangria
La Sangria est idéale pour changer de la cuisine cubaine traditionnelle. Retrouvez d’autres adresses dans notre guide des restaurants de Varadero.
FAQ
Quelles excursions faire depuis Varadero ?
Les plus populaires sont : La Havane (journée), Cayo Blanco (catamaran), Pinar del Río (Viñales), Trinidad et la plongée au récif. Réservez via votre hôtel ou un guide local pour de meilleurs prix.
Combien coûte une excursion à La Havane depuis Varadero ?
Une excursion organisée coûte 60-90 USD par personne (transport + guide + déjeuner). En taxi privé, comptez 100-150 USD aller-retour pour le véhicule.
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