Découvrez les Rhums Vigia : Saveurs Authentiques de Cuba

Mis à jour le 7 avril 2026 — Publié le 29 août 2024

Le rhum Vigia est bien plus qu’une simple boisson ; c’est une véritable expérience sensorielle qui vous plonge au cœur des traditions cubaines. Élaboré avec soin, le Vigia Gran Reserva 18 años et le Gran Añejo sont des produits d’exception, offrant un goût authentiquement cubain grâce à des miels de canne à sucre et un vieillissement en chêne blanc sélectionné. Rhum

Une Production Limitée et Précieuse

Chaque année, seulement 4 500 bouteilles numérotées de Ron Vigia sont produites. Ce rhum tire son nom de la résidence d’Ernest Hemingway à San Francisco de Paula, à La Havane. Son emblème, le bouclier personnel de l’écrivain, témoigne de son appréciation pour les vertus du rhum cubain, qu’il consommait souvent à la recherche d’inspiration. Rhum

Une Collaboration Franco-Cubaine

Le rhum cubain Vigía est le fruit d’une collaboration entre :

• la société mixte Ron Vigia S.A.,
• le groupe sucrier étatique Azcuba,
• la compagnie espagnole Island Rum Brands SL.

Cette association permet de garantir la qualité et l’authenticité de ce rhum haut de gamme.

Autres Produits de la Distillerie

• Black Tears : un rhum épicé inspiré de la célèbre chanson « Lágrimas negras ».
• La Progresiva : une autre production de luxe, rare à Cuba.

Conclusion : Une Invitation à la Découverte

Le rhum Vigia est un véritable trésor de la culture cubaine, à découvrir lors de votre voyage à Cuba. Que vous soyez un amateur de rhum ou simplement curieux, ne manquez pas l’occasion de savourer ces saveurs uniques. Plongez dans l’univers des rhums Vigia et laissez-vous séduire par l’authenticité cubaine ! saveurs

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Profil Gustatif du Vigia 18 Ans : Notes de Vanille, Chocolat et Tabac

Le Vigia Gran Reserva 18 ans offre une douceur et une grande souplesse qui enrichissent le palais de saveurs gourmandes et sucrées telles que vanille, orange, chocolat, tabac
.
Ce rhum riche et accueillant présente des notes de mélasse épaisse, de feuille de tabac et de chocolat noir
.
Ce rhum cubain premium possède une profondeur de saveurs incluant les fruits secs, le tabac et le riche bois de chêne
. Chaque gorgée révèle la complexité du vieillissement en fûts de chêne blanc, offrant une expérience gustative inoubliable pour les connaisseurs exigeants.

La Distillerie Enrique Varona et Son Héritage Cubain

Le rhum de mélasse Cubain Vigia est fabriqué à la distillerie Enrique Varona, qui produit également les Mulata et Ron Varadero
.
Rhum Vigia est produit dans la même distillerie que Ron Mulata, la distillerie âgée de cinquante ans d’Heriberto Duquesne, située dans la région centrale de Cuba à Villa Clara
.
Ron Vigia est élevé dans des fûts de 180 litres ex-Bourbon et est fabriqué à partir d’aquavit et de sirop de canne à sucre avec un degré de 40° et un volume 70Cl
. Cette région historique du centre de Cuba demeure le cœur battant de la production rhumière cubaine de qualité supérieure.

La Progresiva de Vigia : Un Assemblage Rare d’Âge Moyen

La Progresiva, née en 2019 de la collaboration entre The Island Rum Company et Azcuba, est un assemblage de rhums avec un âge moyen de 13 ans, destinée principalement à la dégustation
.
C’est un assemblage de 3 rhums distincts distillés en colonne multiples : l’une des bases est vieillie 11 ans, la seconde pendant 13 ans et la 3e pendant 15 ans, tous en ex-fûts de Bourbon
.
Ce rhum contient que 5,5 grammes de sucre par litre, ce qui permet de dévoiler toute l’amplitude de ses saveurs, en plus de son vieillissement
.

FAQ

Quelles excursions faire depuis Varadero ?

Les plus populaires sont : La Havane (journée), Cayo Blanco (catamaran), Pinar del Río (Viñales), Trinidad et la plongée au récif. Réservez via votre hôtel ou un guide local pour de meilleurs prix.

Combien coûte une excursion à La Havane depuis Varadero ?

Une excursion organisée coûte 60-90 USD par personne (transport + guide + déjeuner). En taxi privé, comptez 100-150 USD aller-retour pour le véhicule.