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Découvrez l’Histoire de Cuba et le Cocktail Havana Special

Explorez l'histoire captivante de Cuba à travers le Havana Special, un itinéraire ferroviaire légendaire et un cocktail emblématique. Préparez-vous à découvrir !
Passion Varadero 15 août 2024 2 min de lecture

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Découvrez l’Histoire de Cuba et le Cocktail Havana Special

La beauté de Cuba ne réside pas seulement dans ses plages de sable blanc et ses paysages à couper le souffle, mais aussi dans son histoire fascinante. Laissez-vous emporter par le récit du Havana Special, un itinéraire ferroviaire oublié qui reliait les États-Unis à Cuba, et découvrez le cocktail emblématique qui en porte le nom.

Le Havana Special : Un Voyage Historique

Le Havana Special était un itinéraire ferroviaire construit en 1912 par le milliardaire américain Henry Flagler. Ce chemin de fer reliait New York à Miami, puis traversait les îlots du sud de la Floride jusqu’à Key West. Les passagers pouvaient ainsi voyager sans interruption jusqu’à La Havane, profitant d’une aventure unique.

Un Voyage Épique

  • Durée du trajet : environ deux jours selon les conditions météorologiques.
  • Les wagons étaient embarqués sur des navires pour un trajet de 10 heures jusqu’à La Havane.
  • Les voyageurs profitaient souvent de plusieurs jours de repos à La Havane avant de continuer vers Santiago de Cuba.

Le Cocktail Habana Especial

En parallèle de cet itinéraire, le cocktail Habana Especial a vu le jour. Créé par M. Constantino Ribalaigua, propriétaire du célèbre bar Floridita, ce cocktail est un mélange savoureux qui capture l’essence de Cuba.

Ingrédients

  • Ron Havana Club Añejo Blanco (45 ml)
  • Jus d’ananas (45 ml)
  • Marasquin (5 ml)
  • Glace pilée (au goût)
  • Une tranche d’ananas pour la décoration

Préparation

  1. Coupez une tranche d’ananas en forme de coin.
  2. Pilez la glace dans un mixeur électrique.
  3. Mélangez tous les ingrédients dans un shaker, sauf la tranche d’ananas, et agitez vigoureusement.
  4. Servez le mélange filtré dans un verre de 6 onces, décorez avec la tranche d’ananas et ajoutez une paille.

Conclusion : Un Voyage à Travers le Temps

Le Havana Special et le cocktail Habana Especial sont bien plus que des souvenirs du passé ; ils représentent l’héritage culturel de Cuba. Que vous soyez en voyage à Varadero ou que vous souhaitiez préparer ce cocktail chez vous, laissez-vous séduire par l’histoire et les saveurs de cette île enchanteresse. N’attendez plus, partez à la découverte de Cuba et savourez son histoire !

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Tags: bar Floridita cocktail Habana Especial Constantino Ribalaigua Destinations Cuba Havana Special Henry Flagler Histoire de Cuba itinéraire ferroviaire Key West tourisme à Cuba voiture de train

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