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Mis à jour le 7 avril 2026 — Publié le 9 octobre 2024
Il existe à Varadero un endroit qui échappe à la plupart des touristes, pourtant connu des habitués et des voyageurs curieux : le bar situé au 12e étage d’un immeuble résidentiel au cœur de la péninsule. Ce spot offre l’une des plus belles vues panoramiques de Varadero — la mer des Caraïbes à perte de vue d’un côté, la baie et la lagune de l’autre, et au loin les toits colorés de la ville.
Ce n’est pas un bar d’hôtel étoilé avec des chaises longues en teck et un serveur en uniforme. C’est un bar cubain, brut et authentique, fréquenté par des locaux et des voyageurs qui ont eu la chance de découvrir l’adresse. Et c’est précisément ce qui en fait un endroit inoubliable.
Comment trouver et accéder au bar au 12e étage
L’adresse peut sembler complexe au premier abord, mais elle est facile à retenir une fois sur place :
- Rendez-vous au grand marché d’artisanat de Varadero, situé entre les Calles 15 et 16 sur l’Avenida Primera.
- Depuis le marché, tournez sur la Calle 17, du côté opposé à la plage (vers l’intérieur de la péninsule).
- Repérez l’immeuble résidentiel d’une douzaine d’étages — une affiche indique l’entrée juste avant.
- Montez jusqu’au 12e étage par l’escalier ou l’ascenseur (quand il fonctionne — INFO ESTIMÉE : les ascenseurs cubains sont parfois hors service, prévoyez l’escalier).
Le bar est ouvert à tous — touristes comme résidents. Il n’y a pas de code vestimentaire ni de liste de réservation.
La vue : ce qui rend cet endroit unique
Depuis la terrasse du 12e étage, le panorama est exceptionnel. Varadero est construite sur une longue et étroite péninsule de sable blanc — ce qui signifie que du haut d’un immeuble, vous pouvez voir simultanément la mer des Caraïbes au nord et la baie de Cárdenas au sud. C’est une perspective que peu d’hôtels offrent, même les plus luxueux.
Au coucher du soleil, le spectacle est particulièrement saisissant : les tons orangés et roses se reflètent sur l’eau turquoise, tandis que les lumières de Varadero commencent à s’allumer une à une. Prévoyez d’y être entre 18h et 19h30 pour ne rien manquer de ce moment magique.
Quelle saison pour la meilleure vue ?
La péninsule est dégagée toute l’année, mais la saison sèche (novembre à avril) garantit un ciel plus clair et moins de nuages en fin de journée. La saison des pluies (mai à octobre) peut offrir des couchers de soleil spectaculaires avec des nuages colorés — mais aussi des orages soudains. Consultez la météo locale avant de planifier votre visite.
Que commander au bar ?
Le bar propose une sélection de boissons typiquement cubaine. Ne vous attendez pas à une carte cocktails sophistiquée — l’offre est simple, locale et honnête.
Les incontournables
- Mojito : servi généralement avec du rhum blanc cubain, menthe fraîche et citron vert — demandez-le avec du Havana Club si disponible.
- Cuba Libre : rhum + cola + citron vert, un classique difficile à rater.
- Cerveza (bière) : les marques cubaines Bucanero et Cristal sont habituellement disponibles.
- Refrescos : boissons gazeuses locales pour ceux qui préfèrent éviter l’alcool.
Prix et paiement
INFO ESTIMÉE : Les prix sont accessibles et calculés en CUP (peso cubain). Prévoyez du liquide — les paiements par carte bancaire sont rarement acceptés dans ce type d’établissement. Le taux de change informel pour les voyageurs canadiens se situe généralement autour de 300 à 400 CUP par dollar américain (vérifiez les taux en vigueur à votre arrivée).
Ambiance et clientèle
Ce qui fait le charme particulier de ce bar, c’est son mélange de clientèles. Vous y croiserez des Cubains du quartier qui viennent prendre l’air après leur journée de travail, des voyageurs curieux qui ont entendu parler de l’endroit, et quelques habitués qui y reviennent à chaque séjour. Les conversations s’engagent facilement — les Cubains sont généralement chaleureux et accueillants avec les touristes.
Pas de musique live systématique ici comme dans les bars ARTEX, mais une playlist de musique cubaine tourne souvent en fond sonore. L’atmosphère est détendue, sans prétention — exactement ce qu’il faut pour profiter du panorama sans distraction.
Combiner la visite avec les activités du secteur
Le quartier autour des Calles 15-17 est l’un des plus animés de Varadero pour les touristes qui souhaitent sortir de l’univers des hôtels tout inclus :
- Marché d’artisanat : juste à côté — idéal pour acheter des souvenirs cubains authentiques (sculptures, peintures, bijoux).
- Restaurants locaux (paladares) : plusieurs établissements dans les rues environnantes offrent une cuisine cubaine authentique à des prix très raisonnables.
- Boutiques ARTEX : pour ramener de la musique cubaine ou des cigares cubains.
Conseils pratiques 2026
- Vérifiez l’ascenseur avant de monter : 12 étages à pied dans la chaleur cubaine, c’est faisable, mais mieux vaut être prévenu.
- Apportez du liquide en CUP : les cartes bancaires étrangères fonctionnent rarement dans ce type d’établissement informel.
- Prévoyez de l’insectifuge en soirée, surtout en saison des pluies — les moustiques peuvent être présents en hauteur si le vent est faible.
- Respectez les habitants de l’immeuble : ce n’est pas un hôtel, et des gens y vivent. La discrétion est de mise.
FAQ — Bar au 12e Étage de Varadero
Ce bar est-il ouvert tous les jours ?
INFO ESTIMÉE : Les horaires peuvent varier et ne sont pas toujours affichés. La grande majorité du temps, le bar est ouvert en fin d’après-midi et en soirée. Si vous trouvez porte close à votre première visite, revenez le lendemain — c’est parfois une question de timing ou de disponibilité du personnel.
Y a-t-il une entrée payante ?
Non, il n’y a pas de frais d’entrée. Vous payez uniquement vos consommations. C’est l’un des rares endroits à Varadero où vous pouvez profiter d’une vue extraordinaire sans débourser une fortune.
Est-ce accessible aux personnes à mobilité réduite ?
L’accès peut être difficile si l’ascenseur est hors service, ce qui arrive fréquemment à Cuba. Pour les personnes à mobilité réduite, il est conseillé de se renseigner sur l’état de l’ascenseur avant de faire le déplacement.
Peut-on y apporter des enfants ?
L’endroit est familial dans son esprit, mais la terrasse en hauteur nécessite une surveillance attentive des jeunes enfants. Il n’y a généralement pas de barrières de sécurité spécialement conçues pour les enfants.
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