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Mis à jour le 3 avril 2026 — Publié le 30 septembre 2024
Lors de votre séjour à Varadero, ne manquez pas de visiter Casa del Café Cubita, un véritable sanctuaire pour les amateurs de café. Ce café emblématique vous offre une expérience unique, mettant en avant le café cubain de qualité supérieure. Casa
Pourquoi Visiter Casa del Café Cubita ?
- Ambiance Confortable : Profitez de l’air climatisé pour déguster votre café dans un cadre frais, même pendant les journées les plus chaudes.
- Café de Qualité : Savourez le café cubain, réputé pour son goût riche et ses arômes envoûtants.
- Expérience Locale : Immergez-vous dans la culture cubaine et appréciez l’hospitalité chaleureuse des habitants.
Un Café Ouvert 24/7
Casa del Café Cubita est ouvert 24 heures sur 24, 7 jours par semaine, ce qui en fait un endroit idéal pour une pause café à tout moment de la journée. En plus de son excellent café, vous pourrez également déguster de délicieux muffins. café
Conclusion
Ne manquez pas l’occasion de vivre cette expérience unique lors de votre voyage à Varadero. Visitez Casa del Café Cubita et laissez-vous séduire par la magie d’un bon café cubain. Pour plus d’informations, consultez les avis des voyageurs et préparez-vous à savourer un moment inoubliable !
Café Cubita à Varadero : Guide Complet
Qu’est-ce que Cubita ?
Cubita est la marque de café cubain la plus renommée à Varadero. Produit depuis les années 1960, ce café torréfié à Cuba est connu pour son intensité et son arôme particulier. La Casa del Café Cubita est l’endroit idéal pour le découvrir dans son contexte authentique. Café
La Casa del Café Cubita
Située sur l’Avenida Primera de Varadero, la boutique Cubita est à la fois un café et une boutique spécialisée :
- Adresse : Avenida Primera, Varadero Centro
- Horaires : 9h-18h, tous les jours
- Spécialité : Café cubain torréfié sur place, dégustation, vente
Les Variétés de Café Cubita
| Variété | Intensité | Notes de dégustation | Prix boutique |
|---|---|---|---|
| Cubita Original | ★★★★ | Chocolat noir, légèrement fumé, persistant | 6-10 USD/250g |
| Cubita Turquino | ★★★★★ | Montagnes de l’Est, terroir unique | 12-18 USD/250g |
| Cubita Décaféiné | ★★★ | Doux, moins amer, idéal pour le soir | 7-10 USD/250g |
| Café Serrano | ★★★ | Notes fruitées, torréfaction légère | 5-8 USD/250g |
Comment les Cubains Préparent leur Café
Le café cubain traditionnel se prépare avec une greca (cafetière Moka) :
- Remplir le fond d’eau froide jusqu’à la valve
- Tasser légèrement le café dans le filtre (très finement moulu)
- Chauffer à feu moyen jusqu’à l’apparition du premier café
- Sucrer directement dans la cafetière avec la première cuillère de café — c’est le « azuquita »
- Agiter pour créer une crème dense, puis ajouter le reste du café
Résultat : un café dense, sucré naturellement et avec une belle crème dorée — très différent d’un espresso ordinaire.
Ramener du Café Cubain au Canada
- Autorisation : Le café torréfié en sachet fermé est autorisé à l’importation au Canada
- Conseils : Achetez dans les boutiques officielles (aéroport duty-free ou Casa del Café) — les sachets vendus au marché noir peuvent être de moins bonne qualité
- Stockage : Le café cubain se conserve 6-12 mois dans un contenant hermétique à l’abri de la lumière
- Greca : Achetez aussi une cafetière cubaine (greca) dans les boutiques locales — 8-20 USD selon la taille
Alternatives : Autres Cafés Cubains
- Café La Llave : Populaire dans les foyers cubains, moins premium que Cubita
- Café Serrano : Café de montagne de la Sierra Maestra, plus léger
- Café Turquino : Haut de gamme, café des sommets des montagnes de l’Oriente
FAQ
Le café cubain est-il biologique (bio) ?
Le café cubain est cultivé avec peu d’intrants chimiques par nécessité économique, mais il n’est pas certifié biologique selon les standards européens ou nord-américains. En pratique, la culture est traditionnelle et souvent très naturelle.
Peut-on trouver du café Cubita au Québec ?
Rarement — quelques épiceries spécialisées caribéennes de Montréal peuvent en avoir. La plupart des Québécois l’achètent à Cuba et en font une provision. Amazon.ca liste parfois du café cubain mais les prix sont beaucoup plus élevés qu’à Cuba.
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