1 tasse de riz blanc de grain long 300 g de haricots noirs 2 tasses de l...
Cubaine
Super facile à réaliser, quelque chose que nous qui sommes dédiés à la cuisine à la maison...
-2 cui table huile -2 tasses oignons (1) en morceaux -1 tasse de chacun céleri (2 grandes...
2 kg. de côtelettes de porc (ou autre) 100 ml. de rhum ou de l eau-de-vie ou...
-1 lb boeuf haché maigre -2 cui soupe huile d olive -1 oignon émincé -6 gousses d...
un bon mojo créole avec de l ail du sel 1 litre de jus d orange amère...
-2 cui soupe huile d olive -1 piment rouge en dés -1 oignon haché -5 gousses d...
500 grammes de pois chiche. 200 grammes de lard ou de bacon, ou encore du jambon et...
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