1 pain cubain (environ une livre). 5-6 œufs. Huile abondante pour la friture 1 tasse de lait. 1 tasse de sucre blanc. Extrait de vanille ou cannelle moulue (facultatif). 2 cuillerées à soupe de vin cuisant ou de vermouth, de rhum cubain ou de toute autre liqueur de votre choix. Sirop léger avec du zeste de citron, ou simplement du miel, voire du sirop d érable.
