Ingrédients 4 bananes bien mûres 4 cuillerées à soupe de sucre blanc ou de cassonade 4 cuillerées à soupe de vin cuisant ou de vinaigre 1 à 2 bâtons de cannelle 2 cuillerées à café de cannelle moulue 1 à 2 clous de girofle 2 à 3 cuillerées à soupe de beurre ou d huile
