
2 cuillères à soupe d huile d olive 250 g de viande de bœuf maigre hachée 20cl de vin blanc 200 g de sauce tomate 80 g d olives vertes, égouttées et hachées 40 g de raisins blonds 1 2 chorizo 1 oignon émincé 1 poivron vert émincé 1 gousses d ail écrasées 1 2 chorizo 1 cuillère à café de cumin en poudre 1 cuillère à café d origan séché sel et poivre du moulin 1 cuillère à café d huile d olive 120 g de riz Haricots rouges 1 banane plantain