Filets de poisson chancelier Filete de pescado canciller
1 kg de filet de poisson. 2 à 3 œufs. 150 g de jambon. 150 g de fromage. 150 g de farine de blé. 150 g de chapelure. 50 ml de jus de citron. 150 ml d huile végétale. 150 ml de sauce tomate ou autre. De l ail. Sel et poivre au goût.
