
3 à 4 taros moyens 1 petit oignon 2 ou 3 gousses d ail 1 2 tasse de lait (facultatif) 1 à 2 tasses d eau (dans lesquelles vous faites bouillir le taro) 1 2 cuillerée à café de sel 1 4 cuillerée à café de poivre (facultatif) 1 cuillerée à soupe d huile (olive) Fromage râpé au goût Ciboulette hachée Jambon haché