Ingrédients 1 livre de boeuf ou de porc haché (ou même de la volaille) 2 œufs. 1 oignon. 1 poivron. 2 cuillerées à soupe de purée de tomates. ¼ cuillerée à café de poivre. ¼ cuillerée à café d origan. ¼ cuillerée à café de cumin moulu. 1 tasse de chapelure. 1 tasse de farine (facultatif) Sel au goût
