Coordonnées
Adresse: Carreteras de Las Americas Km 8.5, Varadero, Matanzas, Cuba Téléphone: (53 45) 66 8482 Site web: www.varaderogolfclub.com/en/xanadu.asp
Coût d’entrée : Gratuit si aucun repas ou consommation
Clientèle visée : Tous
Les enfants aiment bien monter à la terrasse tout en haut par le très petit escalier
Heures d’ouverture
Restaurant 12:00 à 22:30, Bar 10:00 à 23:45
Meilleur moment pour visiter : Prendre l’apéro en fin de journée, avec le coucher de soleil, est une expérience extraordinaire.
Présentation
Ce chic manoir historique (1930) de style hacienda situé sur la falaise San Bernardino est aujourd'hui un hôtel et restaurant en plus d'être le club-house pour le Varadero Golf Club.
Le manoir en front de mer a 4 étages, où on trouve:
Rez-de-chaussée: la réception, le lobby et le restaurant Xanadu (voir photos du menus avec prix en date du 10 octobre 2021)
Deuxième étage: 6 chambres luxueuses
Troisième étage: le Bar Mirador (vues panoramiques sur la mer et le parcours de golf)
Sous-sol: un cellier
Bâtiment adjacent: réception du Club de golf, le Pro Shop et un restaurant
Ce manoir a été conçu par les architectes Covarrocas et Govantes en Juillet 1927. Le premier propriétaire de ce domaine exclusif était le millionnaire américain d'origine française Irenée Dupont de Nemours.
Il est maintenant possible de faire une courte visite pour voir le cellier, l'orgue, la bibliothèque et une des salles à manger. Pour 2 CUC par personne, cela en vaut la peine.
Un peu d'histoire
Voici la traduction d'un texte très intéressant.
"Le club house du parcours de golf "Xanadú Mansion" , situé sur les falaises de San Bernardino, a été conçu par les architectes Covarrocas et Govantes en juillet 1927.
Le propriétaire de ce domaine exclusif était le millionnaire franco-américain Irenee Dupont de Nemours, né le 21 décembre 1876, qui a eu par la suite 8 enfants, 35 petits-enfants et 5 arrière-petits-enfants. Irenee était le Dupont de cette génération qui s'intéressait beaucoup au développement de la société fondée par son arrière-grand-père Eleuthere Dupont dans le Delaware en 1802. Pendant la vie de Irenee, la société est devenue le plus grand empire de produits chimiques diversifié au monde, employant en 1957 90 000 travailleurs dans 74 usines dans le monde. Avant de prendre la présidence de la société, Irenee avait plusieurs emplois dans la construction, les finances et le développement.
En 1927, à l'âge de 49 ans, il se retire de la présidence de l'empire de la chimie et commence à chercher un endroit tranquille pour passer sa retraite. Comme beaucoup d'Américains, il l'a trouvé à Cuba. La même année, il acheta 180 hectares de terres sur la péninsule de Hicacos pour 90 000 pesos. La propriété comprenait 8 km de brèches vierges, mais il choisit les maisons rocheuses des falaises de San Bernardino pour construire sa maison de rêve. Le manoir à quatre étages, avec 11 chambres et bains adjacents, trois grandes terrasses, sept balcons et un quai privé, a été baptisée "Xanadu", d'après le palais exotique construit par le légendaire guerrier et conquérant chinois Kublas Khan, décrit par le poète anglais Samuel Taylor. Selon la légende, "Xanadu" était l'ancien royaume des Tartares, qui s'étendait de l'Asie centrale à la Chine occidentale et à certaines régions de la Russie. Sept balcons et un quai privé ont été nommés "Xanadu", d'après le palais exotique construit par le légendaire guerrier et conquérant chinois Kublas Khan, ainsi que l'a décrit le poète anglais Samuel Taylor. Selon la légende, "Xanadu" était l'ancien royaume des Tartares, qui s'étendait de l'Asie centrale à la Chine occidentale et à certaines régions de la Russie. Sept balcons et un quai privé ont été nommés "Xanadu", d'après le palais exotique construit par le légendaire guerrier et conquérant chinois Kublas Khan, ainsi que l'a décrit le poète anglais Samuel Taylor.
En 1932, Dupont installa le plus grand orgue privé de toute l’Amérique latine, d’une valeur de 11 000 dollars. Les machines étaient installées au sous-sol et l'orgue fonctionnait automatiquement et manuellement. Deux timbres transportaient la musique vers le mirador et le hall d'entrée, sans gêner les invités dans leurs chambres. Les meubles, y compris l'orgue, les tableaux et le piano, ont été fournis par Theodore Baily & Co. et Meras & Rico.
Des bois précieux ont été importés en particulier de Santiago de Cuba pour les plafonds, les rampes d’escalier et les colonnes, tandis que les sols et les salles de bains ont été réalisés en marbre cubain, italien et espagnol. La construction proprement dite fut confiée à la société Frederick Sneard pour un coût de 1 300 000 dollars et se termina le 30 décembre 1930.
Dupont resterait à Xanadu quelques mois par an à partir du début janvier, invitant parfois d’importants dirigeants de la société.
Le domaine de Dupont s’étend sur environ 1328 hectares, couvrant une partie de ce qui est aujourd’hui la municipalité de Cardenas. Le terrain avait été acheté au prix ridicule de quatre cents le mètre carré, mais la valeur du domaine a augmenté des années plus tard avec la construction de la route, de la centrale électrique et de l'aqueduc.
Dupont a introduit l’eau potable dans la zone de Varadero et contrairement à d’autres destinations des Caraïbes , l’eau était bonne à boire. Il a aussi fourni des écoles aux enfants de la région. Quand l’église local a été détruite, il l’a fait reconstruire.
Les jardins ont été plantés de cocotiers. Sur les pentes orientales, ils ont planté des fleurs et un potager, ainsi que des bananiers, des avocatiers et des papayers. Les perroquets et les cacatoès ont été importés pour rendre l'endroit plus enchanteur des tropiques.
Bien que l'architecte Herbert Strong ait conçu le premier terrain de golf de 18 trous, il a été construit par la suite avec seulement 9 trous, conformément au projet de Sim Cuthrie. Les quatre premiers trous ont été construits sur un sol naturel, les autres devant être remplis. Le parcours de golf a commencé en décembre 1931 et peu après son achèvement, en septembre 1933, il a été frappé par un ouragan qui a balayé les greens et les fairways des trous 5 à 9.
Le terrain de golf a toujours été la propriété de Peñas de Hicacos SA et son coût total, sans la recharge des sols ni l’entretien du sol, s’élevait à plus de 41 000 USD. À l’origine, il était envisagé de créer un club de golf avec adhésion exclusive, mais cela n’a jamais été fait. Jouer les 9 trous coûtait 1,00 USD, dont 0,50 USD pour le caddy et le reste pour une école publique.
En mars 1957, Dupont visita Xanadu pour la dernière fois. Le 12 décembre 1963, Xanadu a ouvert ses portes en tant que restaurant "Las Americas", avec l'astronaute russe Valentina Tereshkova en tant qu'invitée d'honneur. Le même jour, à l'âge de 85 ans, Irenee Dupont est décédée aux États-Unis."
Commentaires de nos membres
Plusieurs disent que le resto est cher et pas si extraordinaire. Par contre, même en payant un peu plus cher, prendre un verre au bar tout en haut (Le Mirador) vaut le déplacement pour la vue qu'on y trouve !
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