Quelques mets typiquement cubains
Ropa vieja (Boeuf dans une salsa tomate 🍅 sur un lit de riz) – photo en tête d'article - tirée du site https://www.196flavors.com/fr/cuba-ropa-vieja/
Tostones ou banane plantain frites – photo partagée par Michel Trudeau
Riz aux fèves - photo partagée par Michel Trudeau
Plusieurs types de poissons frits - photo partagée par Michel Trudeau
Du porc grillé - photo partagée par Michel Trudeau
Red snapper, malanga & rice – Photo partagée par Sonia Sinclair
Et aussi…
Poulet frit, la SOPA (porc en sauce). Riz jaune, riz aux fèves (arroz con friolege) etc (Robert Manningham)
Soupe aux haricots noirs (Lyne Goudreault)
Quelques restaurants cubains
El Ancla, calle 62. Comida rápida. Au sud du bar. Resto Pas cher et typiquement cubain. Grosse portions.
La Cafeteria Julia Paraiso (Avenida Primera et Calle 54)
El Amanecer (intérieur et extérieur – Avenida Primera et Calle 54)
Le restaurant El Carney (Calle 43) – fréquenté par beaucoup de conducteurs d’autobus ce qui est un bon signe habituellement
Plusieurs aussi à Santa Marta, près de l’intersection Primera Avenida et Calle 7
Aussi il y a le restaurant El Criollo au coin de la 1ère ave et la calle 18, à côté du Lai Lai