Les Gallos de Pelea : Tradition des Combats de Coqs à Cuba

Les combats de coqs, ou gallos de pelea, sont une tradition profondément ancrée dans la culture cubaine. Depuis l’époque de la colonisation espagnole, ces événements ont captivé les foules, témoignant d’une passion vivace qui perdure encore aujourd’hui.

Une Tradition Historique

Chaque week-end, de décembre à juillet, des centaines de personnes se rassemblent dans des arènes, qu’elles soient légales ou clandestines, pour assister à ces combats. Les éleveurs, appelés galleros, investissent beaucoup dans leurs coqs, qui peuvent coûter plus de 300 USD. Ils prennent soin de leur nutrition et de leur entraînement, utilisant des caisses spéciales pour les transporter en toute sécurité.

Préparation des Coqs

• Régime riche en protéines : œufs, poisson, viande
• Contrôle du poids par des exercices
• Entraînement avec des coqs de sparring

Évolution de la Tradition

Malgré l’interdiction des combats de coqs par le gouvernement de Fidel Castro en 1968, cette tradition a su survivre. Les arènes ont été démolies, mais les Cubains ont trouvé des moyens de maintenir cette pratique vivante, souvent dans la clandestinité.

Depuis les années 1980, le gouvernement a décriminalisé les combats de coqs, mais impose des réglementations strictes. Seules les arènes contrôlées par l’entreprise cubaine de Flora y Fauna sont autorisées pour les événements touristiques.

Les Enjeux Éthiques

Les combats de coqs soulèvent des préoccupations concernant la cruauté envers les animaux. Pour certains, ces combats sont une expression d’ingéniosité, tandis que pour d’autres, ils représentent une forme de maltraitance. Les règles sont strictes, interdisant l’utilisation d’éperons dépassant 23 mm, et un vétérinaire vérifie chaque coq avant le combat.

Une Passion Indéfectible

Malgré la controverse, la passion pour cette tradition reste forte à Cuba. Les arènes continuent d’opérer, et avec la demande dépassant l’offre, de nombreux galleros se tournent vers la clandestinité. Il est essentiel que ces arènes soient légalisées et réglementées, car les combats de coqs font partie intégrante de l’identité cubaine.

Conclusion

Les Cubains et leurs coqs de combat sont indissociables, témoignant de leur culture vibrante et résiliente. Si vous êtes en visite à Cuba, ne manquez pas de découvrir cet aspect unique de la culture cubaine. Engagez-vous dans cette tradition fascinante et vivez une expérience inoubliable !