Des tomates mûres 1 kg de poulet 2 cuillerées à soupe d huile 1 cuillerée à café...
Cubaine
1 kg de viande de porc 1 oignon blanc Jus d orange amère Une pincée de sel...
1 ou 2 poissons moyens 1 feuille de laurier 2 ou 3 feuilles de coriandre De la...
1 cuillerée à soupe d huile 2 cuillerées à soupe de farine de blé 1 4 litre...
1kg de poulet 200 g d ananas Du sel et du poivre moulu au goût De l...
1 kg de filet de poisson. 2 à 3 œufs. 150 g de jambon. 150 g de...
– 800 grammes de riz – 600 grammes de porc – 100 grammes d huile ou saindoux...
Poisson découpé en darnes. Huile végétale. Jus de citron. Sel et poivre. Persil frais. Farine de blé.
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