1 à 2 bananes plantains vertes de la variété macho ou burro De l huile de friture....
Cubaine
200 ml de crème fraîche épaisse 50 g de sucre en poudre 6 oeufs 100 ml de...
1 livre de manioc. 1 livre de taro. Un œuf. 1 cuillerée d anis en poudre. ½...
1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de levure 125 ml de lait chaud...
2 à 3 bananes plantains machos mûrs (très mûres) De la farine de blé 2 œufs battus...
4 bananes pas trop mûres 30 g de beurre 80 g de sucre en poudre 8 cL...
Trois ou quatre petites aubergines. 1 3 4 litre d eau. 1 livre de sucre raffiné ou...
1200 g. de poulet coupé en morceaux 1 oignon haché 6 gousses d ail émincées ½ piment...
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